苹果手机短信中的流星效果通常是指发送带有特效的短信，这种特效可以通过短信应用中的某些功能实现。关于流星效果的开启和关闭，可以参考以下方法。
1、打开短信应用并选择一个联系人或新建消息。
2、在短信输入框中输入想要发送的文字或表情符号。
3、在短信用具栏（通常位于短信输入框下方）寻找特效功能按钮，这个按钮可能是一个星星、烟花或其他代表特效的图标。
4、选择流星特效，然后发送短信。
关闭流星效果（或类似的特效功能）：
1、有些手机可能没有直接的开关来关闭特效功能，但可以尝试在短信设置里查找是否有相关选项，打开“设置”应用。
2、导航至“短信”或“信息”设置（具体路径可能因iOS版本而异）。
3、在设置里查找与特效、动画或泡泡相关的选项，并关闭它们。
4、如果没有找到明确的关闭选项，可能意味着该特效功能无法被关闭。
注意事项：
1、不同的手机或iOS版本可能在操作上有所不同，上述方法可能不完全适用，建议根据自己的手机情况调整操作步骤。
2、如果不确定如何操作，可以查阅苹果官方文档或联系苹果客服进行咨询。
由于iPhone系统的更新可能会改变操作路径和界面设计，建议根据自己的手机实际情况进行操作，如果以上方法不适用或有其他疑问，建议咨询苹果官方客服以获得更专业的解答。
