要更改短信的发送时间和日期设置，在vivo手机上通常是没有直接功能的，因为短信的发送时间和日期是由手机系统时间决定的，而系统时间通常不能更改个别应用的特定时间。但你可以通过以下几个步骤来操作。
1、修改系统时间：
* 进入“设置”。
* 找到“更多设置”或“系统”选项。
* 选择“日期和时间”。
* 在这里你可以手动设置时间，更改日期，更改后，所有应用（包括短信应用）都会使用你设定的这个时间。
2、使用第三方应用：有一些第三方应用允许你创建和发送定时短信，通过这些应用，你可以设定短信在将来的某个时间发送，这需要你在应用商店下载并安装这样的应用，然后按照应用的指示操作。
3、短信模拟发送：如果你只是想在某个时间模拟发送一条短信但不真正发送，可以使用一些模拟短信应用或工具来创建和安排虚拟短信，这些工具不会真正发送短信，但可以在模拟环境中设置发送时间和内容。
更改系统时间可能会影响其他依赖于准确时间的应用和服务，因此请确保你真的需要这样做并了解可能带来的影响，使用第三方应用时要注意其安全性和隐私政策。
如果以上方法不能满足你的需求，建议联系vivo的官方客服或查看vivo的官方用户手册和在线支持论坛以获取更具体的帮助。
