苹果电话拦截信息短信可以通过多种方式来实现，包括使用iOS内置的过滤未知发件人功能、设置黑名单、使用第三方应用等。以下是具体的步骤。
使用过滤未知发件人功能
1、打开iPhone的设置。
2、滚动并找到“信息”或“短信”应用并点击它。
3、找到并点击“过滤未知发件人”开关，开启此功能，这样，来自未知号码的短信将被自动拦截并放入“过滤短信”或“拦截短信”文件夹中。
方法二：设置黑名单
1、打开iPhone的“设置”。
2、找到并点击“电话”或“信息”应用。
3、点击“黑名单”或“阻止的联系人/号码”，然后点击“新增”。
4、选择想阻止的号码或联系人，并将其添加到黑名单中，这样，来自这些号码的短信将被自动拦截。
方法三：使用第三方应用
除了使用iOS内置功能外，还可以使用第三方应用来拦截短信，可以在App Store中搜索并下载一些知名的短信拦截应用，这些应用通常提供更强大的功能，如自定义规则、关键词拦截等，安装后，按照应用的指引进行设置，即可开始拦截短信。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都无法100%保证拦截所有不想要的短信，因为有些短信可能会使用不同的号码或者伪装成正常的短信内容绕过拦截，一些重要的短信可能会被误判为垃圾短信而被拦截，因此请谨慎设置。
