苹果手机短信撤销发送的功能取决于具体的短信发送状态。以下是几种可能的情况和相应的处理方式。
如果短信尚未发送出去（即还未离开“草稿箱”或未显示“已发送”），则可以在信息应用中点击进行删除或修改，一旦短信发送出去，iPhone自带的短信应用并不支持直接撤销发送的操作，不过，可以通过一些其他方式来解决这个问题：
1、如果对方尚未接收短信，可以尝试联系运营商客服寻求帮助，但可能需要提供相关证明才能撤销短信内容，这种方式的效果取决于运营商的具体政策和操作可行性。
2、如果对方已经接收了短信，那么只能尝试通过沟通取得对方的谅解，解释自己的误操作或输入错误等情况，如果对方是联系人或者朋友，通常能够理解并原谅这种误操作。
如果使用的是第三方短信应用（如WhatsApp、Telegram等），可能会有内置的撤销发送功能，具体操作方式取决于应用的设置和界面设计，但请注意，并非所有的第三方应用都提供此功能。
撤销已发送的短信没有通用的方法，因此在发送短信之前务必仔细检查内容，确保无误后再进行发送，以上内容仅供参考，如需更准确的解决方案，建议咨询苹果官方客服或运营商客服。
